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Birra Xienophile 75 cl (Italian Grape Ale)

12.90

Birra Xienophile. Con un colore Ambrato Scuro, questa birra viene prodotta dallo studio e dal mixaggio di uve di Moscato di Saracena e i Malti del birrificioFermentazione spontanea in vasca aperta con uve di Moscato di Saracena, per poi passare in Barrique in botti di rovere francese delle cantine Viola. All’olfatto si riescono a percepire, da una parte la freschezza mediterranea, dall’altra note scure di malto e della tipica lavorazione in birrificio. Al Sorso si manifesta in modo deciso e fresco.

Colore: ambrato scuro

Fermentazione: spontanea

IBU: 13

OP: 13,5

ALC.%: Vol 7

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