5.50€
Disponibile nel formato da: 180 gr.
Ingredienti: Zucchine 53%, Olio Extravergine d’Oliva, Basilico fresco, Nocciole tostate 15%, Succo di limone, Aglio, Sale, Zucchero.
Le verdure (pomodori, melanzane, peperoni, carciofi, ecc.) vengono coltivate secondo il disciplinare dell’agricoltura biologica.
Le salse sono tutte trasformate con un procedimento lento e biologico, che conferisce un sapore unico e genuino, apprezzabile anche dai palati più esigenti.
Le materie prime che non vengono prodotte in azienda, necessarie ad alcune lavorazioni, sono acquistate attraverso canali che rispettano la nostra etica ed i nostri standard di qualità: aziende partner locali, produttori «slow food» certificati, produttori bio e biodinamici ed aziende equosolidali.
Esaurito
Nel 2010 alle coltivazioni tradizionali, si è affiancata quella delle erbe aromatiche come rosmarino, salvia, origano e timo che, trasformate direttamente in azienda, diventano il nostro profumatissimo mix «Erbe Magiche».
Le verdure (pomodori, melanzane, peperoni, carciofi, ecc.) vengono coltivate secondo il disciplinare dell’agricoltura biologica.
Le salse sono tutte trasformate con un procedimento lento e biologico, che conferisce un sapore unico e genuino, apprezzabile anche dai palati più esigenti
Chef Sapere e Sapori nasce dal desiderio di divulgare e promuovere il concetto di salute e benessere guidandovi con eventi, percorsi culinari e didattici in un viaggio nei mondi agroalimentari ed enogastronomici autoctoni.
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