Il prezzo originale era: 3.80€.3.20€Il prezzo attuale è: 3.20€.
Disponibile nel formato da: 400 gr.
Ingredienti: Orzo, lenticchia della Tuscia, fagioli bruni amarantini, piselli.
Non necessita di ammollo
Cottura: 60 minuti ca.
Queste zuppe costituisco una vera e propria soluzione per un pasto monoportata, energetico, corroborante e salutare. Un unica preparazione costituita da un mix di legumi e cereali saziante e nutritiva. La si può gustare semplicemente cuocendola e aggiungendo del buon formaggio grattugiato, aggiungendo un soffritto con della pancetta o del guanciale, frutti di mare e spezie a vostro piacimento. Lo Chef consiglia di frullarne sempre una parte per rendere la preparazione finale più cremosa e vellutata.
Per ottenere una buona riuscita del prodotto consigliamo di pulire ulteriormente i legumi, passarli più volte sotto l’acqua corrente poi metterli in acqua fredda e cuocere per circa 40- 50 minuti ca.
3 disponibili
“Perle della Tuscia ” è un marchio che racchiude la produzione di eccellenza (patate, legumi e altri prodotti tipici del Lazio) di diverse realtà agricole della zona dell’Alta Tuscia Viterbese.
La scelta delle aziende che si fregiano del riconoscimento Perle della Tuscia ricade su quelle realtà che riescono a rispettare alti standard qualitativi, al fine di garantire ai consumatori la produzione di prodotti tipici sempre freschi e genuini, che rappresentano il territorio d’origine.
I prodotti Perle della Tuscia sono lavorati in massima sicurezza e vengono controllati in ogni fase fino ai clienti finali.
Tutti i nostri prodotti sono coltivati nei territori della Tuscia. Quelli provenienti dai Comuni di Grotte di Castro, Onano, Acquapendente, Gradoli, Valentano, San Lorenzo Nuovo e Latera hanno il marchio “Tuscia Viterbese” della Camera di Commercio di Viterbo. Abbiamo a cuore la nostra terra e la coltiviamo rispettandone le caratteristiche. Le patate Vitelotte Lady Viola, le patate Delizia Blu ed i legumi della Tuscia sono il frutto di una terra incontaminata e antica, di origine vulcanica, che conferisce delle qualità uniche ai nostri prodotti.
Chef Sapere e Sapori nasce dal desiderio di divulgare e promuovere il concetto di salute e benessere guidandovi con eventi, percorsi culinari e didattici in un viaggio nei mondi agroalimentari ed enogastronomici autoctoni.
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